家乐潮汕卤汁:轻松卤制美味鸡物,让你在家也能做出小杨卤肉店的味道
发布时间:2024-06-14 15:30:57 点击量:
因为家里的锅放不下整只鸡,所以我用鸡爪、鸡翅、鸡胗来炖,做法简单,一包家乐潮汕卤汁就能解决所有问题!卤出来的肉非常鲜美,跟我家附近的小杨卤肉店的味道一模一样!再也不用出去买了,有了这个家乐卤汁,想煮就煮,想吃就吃!
来自 蟹蟹❤️Kitchen
材料及步骤
1. 洗净买来的鸡
2.锅中加入水,放入鸡肉,葱段,姜片。
3、煮鸡肉时,将豆腐皮切成短而宽的条,打结。
4. 准备一袋家乐潮汕腌料
5.倒入电饭锅内加入400毫升纯净水稀释调味。
6. 加入鸡肉
7.把豆腐放在上面。
8.选择鸡肉模式,煮约30分钟
9. 出炉啦,香味扑鼻!我喜欢吃软嫩入味,没有骨头的,所以选择高压锅炖,喜欢吃有嚼劲的就用小火慢炖吧!
尖端
家乐潮汕卤水偏咸,所以不用加盐,但如果炖菜量大的话,就要自己加了!卤水用完后不要倒掉,放冰箱冷冻,下次炖肉的时候还可以用,就是老汤了!
鸡爪的营养价值
1.去除脂肪、降血压
鸡爪能软化和保护血管,有利于降低人体的血脂和胆固醇。
2. 皮肤护理
鸡爪能增强皮肤张力,消除皱纹。
3. 铜含量丰富
鸡爪中还含有丰富的铜,对血液、中枢神经和免疫系统,毛发、皮肤和骨骼组织,以及脑、肝、心脏等内脏器官的发育和功能有重要影响。
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